Kokk – nytt restaurantkonsept i Horten gjestehavn

Hva vi ser etter

Vi ser etter deg som har erfaring fra kjøkken eller restaurant og som trives med praktisk arbeid i et miljø med tempo.

Du bør kunne jobbe strukturert, samarbeide godt med andre og holde roen når det er travelt.

Erfaring med rutiner for hygiene, matsikkerhet og IK-mat er en krav.

Det viktigste for oss er at du møter opp, jobber godt i team og bidrar til god flyt på kjøkkenet.

Arbeidsoppgaver

Arbeidet består hovedsakelig av praktisk arbeid på kjøkkenet under daglig drift av restauranten.

Typiske arbeidsoppgaver:

• -- prep og matproduksjon
• -- tilberedning og anretning av retter under service
• -- samarbeid med resten av kjøkkenet og serveringen
• -- holde orden og god flyt på kjøkkenet
• -- følge rutiner for hygiene, renhold, matsikkerhet og IK-mat
• -- bidra til effektiv drift under travle perioder

Arbeidet vil foregå både i prep og under aktiv service i restauranten.

Vi tilbyr

• -- arbeid i et nytt restaurantkonsept med unik beliggenhet ved vannet
• -- et uformelt og hyggelig arbeidsmiljø
• -- et kjøkken med fokus på samarbeid og effektiv drift
• -- mulighet til å være med fra starten av et nytt prosjekt
• -- mulighet for videre arbeid for riktig person