Kjøkkenassistent/Nyutdannet kokk

We are growing and looking to strengthen our team with an enthusiastic kitchen assistent/newly qualified chef who is eager to develop and grow with us.

Vi er i vekst og ønsker å styrke teamet vårt med en engasjert kjøkkenassistent/nyutdannet kokk som har lyst til å utvikle seg sammen med oss.

Hva vi ser etter

We are looking for someone who:

• Is a newly qualified chef or has recently completed culinary training or has 1-2 years of experiences in the kitchen
• Has an interest in Asian food and cuisine
• Is eager to learn, positive, and reliable
• Thrives in a fast-paced work environment and enjoys working as part of a team
• Is passionate about quality, fresh ingredients, and creating great dining experiences

Vi ser etter deg som:

• Er nyutdannet kokk eller nylig har fullført kokkeutdanningen eller har arbeidet 1-2 år i kjøkken
• Har interesse for asiatisk mat og matkultur
• Er lærevillig, positiv og pålitelig
• Trives i et hektisk arbeidsmiljø og liker å samarbeide
• Er opptatt av kvalitet, gode råvarer og gode matopplevelser

Arbeidsoppgaver

• Preparing and presenting Asian dishes
• Preparing ingredients and mise en place
• Ensuring high standards of food quality and presentation
• Following hygiene, cleaning, and food safety procedures
• Receiving and properly storing ingredients and supplies
• Keeping the kitchen and workstations clean and organized
• Working closely with the kitchen and front-of-house team
• Assisting with catering orders and larger events
• Learning and following the restaurant's recipes and routines
• Tilberedning og anretning av asiatiske retter
• Forberedelse av råvarer og mise en place
• Sørge for god kvalitet og presentasjon av maten
• Følge rutiner for hygiene, renhold og matsikkerhet
• Varemottak og riktig oppbevaring av råvarer
• Holde kjøkken og arbeidsstasjoner rene og organiserte
• Samarbeide tett med resten av kjøkken- og serviceteamet
• Bidra ved cateringbestillinger og større arrangementer
• Lære og følge restaurantens oppskrifter og rutiner

Vi tilbyr

With us, you will gain valuable hands-on experience, have the opportunity to learn more about Asian cooking, and become part of a friendly, and inclusive team. Flexible working hours and good pay terms.

Hos oss får du verdifull praktisk erfaring, muligheten til å lære mer om asiatisk matlaging og bli en del av et hyggelig og inkluderende team. Fleksible arbeidstider og gode lønnsbetingelser.