Restaurantsjef Søkes
Fiskehallen Drift AS
Søk snarest · Heltid · Fast
Hva vi ser etter
Vi søker Restaurantsjef
Vil du være med å forme fremtidens sjømatopplevelser i Narvik?
Fiskekroken i Fiskehallen søker Restaurantsjef med ambisjoner, 100 % fast stilling, med mulighet for eierskap på sikt.
Brenner du for god mat, arktiske råvarer og førsteklasses service, og har du lyst til å bygge noe som er ditt? Fiskekroken ligger midt i Narvik sentrum, på innsiden av den historiske Fiskehallen. Her har familien Johansen solgt fisk i tre generasjoner.
For noen år siden ble det åpnet restaurant, og fisken går nå også fra disk til tallerken. Vi tilbyr fersk sjømat, nordnorske mattradisjoner og rause matopplevelser i en uformell, varm og jordnær atmosfære. Vi søker en person som ønsker ta en nøkkelrolle i å drive konseptet videre.
- Hva vi tilbyr deg
- 100 % Fast stilling med trygge rammer
- Gode og konkurransedyktige lønnsbetingelser
- Faste og forutsigbare arbeidstider: åpent tirsdag--torsdag kl. 12--19 og fredag--lørdag kl. 13--21
- Fri hver søndag og mandag
- Fri i hele jule- og påskeferien og alle røde dager
- Et inkluderende, trivelig og faglig engasjert arbeidsmiljø
- Stor mulighet til å påvirke og videreutvikle konseptet
- For rett person: mulighet til å gå inn på eiersiden på sikt
Hvem er du?
Du har noen års erfaring som servitør, og gjerne erfaring med ansvar for drift, personale og/eller økonomi.
Du har et genuint engasjement for god mat, drikke og service.
Du er selvstendig, sprudlende og trives med å skape gode opplevelser for gjestene.
Du tenker som en driver: du ser hva som kan gjøres bedre, og du bryr deg om at stedet går godt.
Du snakker flytende norsk eller et annet skandinavisk språk. Engelsk er en fordel.
Arbeidsoppgaver:
- Skape enestående service og gjesteopplevelser fra start til slutt
- Servere mat og drikke og fortelle gjestene om råvarene og rettene
- Kassebehandling og klargjøring av lokalene
- Tett samarbeid med kjøkkenet for god flyt
- Bidra aktivt i planlegging, konseptutvikling og forbedring av rutiner
- Søknad og kontakt
- Søknadsfrist: snarest, vi vurderer søknader fortløpende
- Tiltredelse: etter avtale
- Søknad sendes til: mikaelhast.90@gmail.com
- Spørsmål om stillingen: Mikael O. Hast, 47667039
Velkommen til en prat om din fremtid hos Fiskekroken i Fiskehallen!
Arbeidsoppgaver
- Vi søker Restaurantsjef
- Hva vi tilbyr deg
- 100 % Fast stilling med trygge rammer
- Fri hver søndag og mandag
Hvem er du?
Arbeidsoppgaver:
Søknad og kontakt
Tiltredelse: etter avtale
Vi tilbyr
- Vi søker Restaurantsjef
- Hva vi tilbyr deg
- 100 % Fast stilling med trygge rammer
- Fri hver søndag og mandag
Hvem er du?
Arbeidsoppgaver:
Søknad og kontakt
Tiltredelse: etter avtale
Om arbeidsgiveren
Fiskekroken ligger midt i Narvik sentrum, på innsiden av den historiske Fiskehallen. Her har familien Johansen solgt fisk i tre generasjoner. For noen år siden ble det åpnet restaurant, og fisken går nå også fra disk til tallerken. Vi tilbyr fersk sjømat, nordnorske mattradisjoner og rause matopplevelser i en uformell, varm og jordnær atmosfære. Vi søker en person som ønsker ta en nøkkelrolle i å drive konseptet videre.