Filetskjærer - Erfaring med fisk - Sirevåg
Fiskerfruen Sirevåg AS
Søk snarest · Deltid · Fast
Fiskerfruen i Sirevåg søker dyktig fiskeskjærer! Er du nøyaktig, effektiv og har lidenskap for sjømat? Vi opplever økt etterspørsel og søker nå etter en motivert fiskeskjærer til vårt team i Sirevåg.
Hva vi ser etter
Vi ser etter deg som har:
- Erfaring med manuell fiskeskjæring og filetering (fagbrev er et pluss, men ikke et krav).
- Høy arbeidskapasitet og evne til å jobbe effektivt i et høyt tempo.
- Lojal, ærlig og med godt humør.
- Nøyaktig og opptatt av god utnyttelse av råvarene (høy utbytteprosent).
- Snakke og/eller forstår [norsk / skandinavisk / engelsk].
Arbeidsoppgaver
- Skjæring, filetering og bearbeiding av hvitfisk og skalldyr.
- Kvalitetskontroll av råvarer.
- Sørge for at hygiene- og IK-mat-rutiner følges strengt.
- Holde arbeidsstasjonen ren og ryddig.
Vi tilbyr
Vi kan tilby:
- Konkurransedyktig lønn etter avtale.
- Et godt og uformelt arbeidsmiljø.
- Nye lokaler og godt utstyr.
- En ny og spennende arbeidsplass som er i utvikling med en utrolig fin beliggenhet på kaien i Sirevåg.
Om arbeidsgiveren
Fiskerfruen i Sirevåg er en populær, kombinert sjømatutsalg, delikatesseforretning og kafé som ligger idyllisk til helt nede på kaien i Sirevåg havn i Hå kommune på Jæren.
Fiskerfruen i Sirevåg ble startet av ekteparet Marie Emilie Leithe Fjeldskår og Daniel Arvid Leithe Fjeldskår . De åpnet dørene til sjømatbutikken og kaféen den 7. september 2024 . Bakgrunnen og inspirasjonen for etableringen er sterkt knyttet til familiens bakgrunn som har drevet med fiske i flere generasjoner.
Det meste av sjømaten leveres direkte fra familiens egne fiskebåter som fisker i nærområdene rundt Sirevåg og på Jæren. Dette sikrer at fisken som selges i disken -- eller som havner i grytene i kaféen -- ofte er sprell levende og levert samme dag. Kaféen tilbyr klassiske kystretter laget helt fra bunnen av. En stor trygghet for mange er at hele menyen er 100 % glutenfri, inkludert frityrrøren og baksten.